Echte Freude ist das, was jeder 24 Stunden am Tag fühlen möchte. Egal, ob es das Vergnügen ist, sich mit Freunden und Familie zu treffen, einzukaufen oder leckeres Essen, das immer noch ein Vergnügen ist. Das ist der Genuss unseres neuen Originalsalats, der sich „Vergnügungsschiff“ nennt. Zusammen mit herzhaftem Reis, würzigen Oliven, knusprigen Gurken und nahrhaftem Grün öffnet er die Welt der köstlichen Garnelen. Neben dem unglaublich göttlichen Geschmack hat der Salat eine unübertroffen exquisite Optik, die so verführerisch ist. Darüber hinaus ist dieses Gericht sehr schnell und einfach zuzubereiten. Weitere Zubereitungsschritt für diesen köstlichen Salat können Sie auf dieser Seite erfahren.
Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie also 30 Minuten Freizeit, gute Laune für Experimente und folgende Zutaten:
40 Gramm langer polierter Reis (trocken)
30 Gramm Oliven
5-7 Stück Garnelen mittlerer Größe
Eine mittelgroße Gurke
Ein Bund junge Frühlingszwiebelfedern
20 Gramm Butter
Zwei Esslöffel Olivenöl
Gewürze
Aus dieser Produktanzahl erhalten Sie zwei Portionen vom appetitlichen Salat. Hier ein ausführliches Rezept und Kochtipps
Beginnen wir mit Reis. Wählen Sie für diesen Salat länglichen polierten Reis, da dieser gleichmäßig gekocht wird und dann krümelig bleibt. Vor dem Kochen sollte der Reis zunächst unter fließendem Wasser gut abgespült werden. Am besten macht man das 5-7 mal, bis das Wasser klar wird. Dann doppelt so viel Wasser wie Reis in die Pfanne geben, salzen und bei mittlerer Hitze 20 Minuten kochen lassen. Schalten Sie nach dieser Zeit die Hitze aus und gießen Sie den bereits gekochten Reis in eine separate Schüssel, um schneller abzukühlen.
Als nächstes gehen wir zum Kochen von Garnelen über. Zuerst müssen sie von der Schale und der Darmvene gereinigt werden. Dann eine Bratpfanne mit Butter erhitzen, etwas scharfe Gewürze hinzufügen, dort bereits geschälte Garnelen gießen und bei mittlerer Hitze braten. Dieser Vorgang dauert bis zu 8 Minuten, nicht länger, damit die Garnelen saftig und zart sind. Schalten Sie danach die Hitze aus und gießen Sie die zubereiteten Garnelen in ein separates Gefäß.
Als Nächstes kommt eine Gurke. Es sollte wie jedes andere Gemüse unter fließendem Wasser gründlich von Schmutz und Staub abgewaschen werden, überschüssige Stiele abgeschnitten und überprüft werden, ob die Gurke einen bitteren Geschmack hat. Auch wenn dies der Fall ist, beeilen Sie sich nicht, das Gemüse wegzuwerfen, denn wir wissen, wie man Bitterkeit in wenigen Minuten loswird. Schneiden Sie dazu einfach die Oberseite der Gurke ab und reiben Sie sie gegen den Schnitt, bis sich ein weißer Schaum bildet. Wenn sie nicht mehr herauskommt, waschen Sie die Gurke erneut und schneiden Sie sie in dünne Längsscheiben. Um sie gleich zu machen, ist es praktisch, einen speziellen Schäler zu nutzen.
Kommen wir nun zu den Oliven. Sie sättigen Ihren Körper mit nützlichen Fetten, Mineralien und Ballaststoffen. Wir müssen zuerst ein Glas Dosenoliven öffnen, den Saft, in dem sie schwammen, abtropfen lassen und die erforderliche Produktmenge entfernen. Die letzte Zutat sind junge Frühlingszwiebeln. Sie sollten zuerst unter fließendem Wasser abgespült und in kleine Stücke geschnitten werden.
Nachdem nun alle notwendigen Zutaten vorbereitet sind, können wir mit der Bildung des Salats „Vergnügungsschiff“ fortfahren. Zunächst müssen wir Fertigreis, fein gehacktes Gemüse und Olivenhälften mischen sowie Gewürze und Olivenöl hinzufügen.
Dann nehmen Sie Spieße oder Zahnstocher und drücken sie auf eine Garnele und eine Gurkenscheibe. Geben Sie die vorbereitete Reismischung in eine schöne Schüssel und dekorieren Sie den Reis mit Spießen mit Garnelen und Gurken. Nun, das ist alles! Sie können dieses Vergnügen beginnen. Guten Appetit!