Was zu kochen, damit die Gäste es mögen? Diese Frage wird oft von Hausfrauen gestellt, die alle köstlich und zufriedenstellend ernähren möchten, unabhängig davon, ob es sich um einen Feiertag oder eine kleine Party handelt. Hier können Sie viele verschiedene Salate erwähnen, die nicht nur beim Servieren gut aussehen, sondern auch nützliche Bestandteile in ihrer Zusammensetzung für Ihre Gesundheit haben.
Zum Beispiel ein Salat mit Hühnchen und Erbsen. Dies ist ein sehr herzhaftes Gericht, das zu jedem Feiertagstisch hinzugefügt werden kann. Der Salat enthält gekochtes Hähnchen, Dosenerbsen, Kartoffeln, Petersilie, Salz und Mayonnaise. Wie Sie sehen können, ist die Liste der Zutaten recht einfach, aber trotzdem hat der Salat einen besonders reichen Geschmack. Deshalb wird es sicher allen Ihren Gästen gefallen. Das Rezept ist sehr einfach und schnell zuzubereiten.
Um einen Salat aus Hühnerbrust und Erbsen zu kochen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- Hühnerbrust – ca. 300 g
- Kartoffeln – 3 Stk.
- Einlegegurken – 2 Stk.
- Erbsen – 1 Dose
- Mayonnaise
- Petersilie – nach Geschmack
- Salz – nach Geschmack.
Bevor Sie diesen köstlichen Salat kochen, müssen Sie Kartoffeln und Hühnerbrust in Wasser kochen. Wenn mit Kartoffeln alles leicht und einfach ist, müssen Sie sich mehr um das Fleisch kümmern.
Es ist am besten, Fleisch von jungen Hühnern zu nehmen, damit es nicht trocken und hart ist. Dann sollten Sie genug Wasser in einem Topf sammeln und ins Feuer stellen. Wenn das Wasser kocht, können Sie das Fleisch senken und dem Wasser etwas Salz hinzufügen. Im Durchschnitt wird junges Hühnerfleisch 20 Minuten lang gekocht bevor es fertig ist. Dann müssen Sie den Topf vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Während das Fleisch und die Kartoffeln abkühlen, haben Sie Zeit, die Einlegegurken zu schneiden.
Sobald die Gurken klein geschnitten sind, gehört sie in die Salatschüssel.
Der nächste Schritt besteht darin, die Kartoffeln in Würfel zu schneiden.
Fügen Sie diese geschnittene Kartoffel zu den bereits geschnittenen Gurken in einer Salatschüssel hinzu.
Jetzt können Sie mit Fleisch arbeiten. Auf diese Weise wird es auch in Stücke geschnitten.
Tun Sie danach die geschnittene Hühnerbrust in eine Salatschüssel.
Die nächste Zutat, die Sie hinzufügen, sind Erbsen.
Für einen guten Geschmack wird empfohlen, Petersilie zu schneiden.
Fügen Sie alle Zutaten für eine gute Konsistenz mit Mayonnaise und Salz nach Geschmack hinzu.
Alle angegebenen Zutaten mischen und den Salat ziehen lassen. Der Salat ist fertig. Es ist Zeit, nicht nur den Kochprozess, sondern auch das Ergebnis zu genießen. Guten Appetit!Wenn Sie sich noch nicht entschieden haben und zögern, diesen Salat zu kochen, informieren Sie sich über seinen Kalorien- und Vitamingehalt.
Gekochte Hühnerbrust ist sehr nützlich, insbesondere beim Abnehmen, da sie den Stoffwechsel verbessert und wenig Kalorien enthält. Es wird auch während einer medizinischen Diät empfohlen, und zwar bei Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt. Und es ist wichtig für geistige Aktivität und Stress, da es B-Vitamine enthält, die das Gehirn und das Nervensystem im Allgemeinen verbessern. Es enthält auch viel Kalium, das gut zur Vorbeugung von Herzerkrankungen ist. Erbsen in Dosen enthalten Proteine und Kohlenhydrate. Frische Petersilie enthält jedoch etwa 30 Vitamine, Mikro- und Makronährstoffe. Daher sollte sie in Ihrer Ernährung verwendet werden. Der größte Teil der Petersilie besteht aus Vitamin A, C und Beta-Carotin.
Wie Sie sehen können, danken Ihnen nicht nur die Gäste, sondern auch Ihr Immunsystem für die enorme Menge an Vitaminen.