Bereiten Sie sich auf die Ferien vor und wissen nicht, was Sie kochen sollen? Sind alle Gerichte, die Sie zuvor gekocht haben, weniger interessant und lecker geworden? Die Lösung ist da und das Rezept auch. Sie können einen Salat aus Hering und Gemüse zubereiten, der den Geschmack von Fisch betont. Dieser Salat ist perfekt für jede Jahreszeit. Es ist nicht nur lecker, sondern auch sättigend. Sie, Ihre Familie und Ihre Gäste werden diesen Salat gerne probieren. Und dann werden sie sich für das Rezept interessieren. Dank des Schritt-für-Schritt-Rezepts können Sie schnell und einfach einen Salat zubereiten.
Schmackhafter Kartoffel-Rüben-Salat mit sauren Gurken, Zwiebeln und Hering
Um diesen Salat zu kochen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- Kartoffeln – 2 Stk.
- Rüben – 1 Stck.
- Zwiebeln – 1 Stk.
- Eingelegte Gurke – 1 Stk.
- Hering – 1 Stk.
- Mayonnaise – nach Geschmack
- Olivenöl – nach Geschmack
- Salz – nach Geschmack
Der erste Schritt besteht darin, zwei große Kartoffeln zu nehmen und sie zum Kochen in Wasser zu legen. Stellen Sie sicher, dass sie bereit sind und lassen Sie das Wasser ab. Lassen Sie die Kartoffeln einige Minuten abkühlen.
Der zweite Schritt besteht darin, die Kartoffeln, falls sie bereits abgekühlt sind, zu schälen. Schneiden Sie es in kleine Würfel.
Der dritte Schritt besteht darin, den Hering zu nehmen, ihn gründlich zu reinigen und alle Knochen zu entfernen. Schneiden Sie die Filets in kleine Würfel.
Der vierte Schritt besteht darin, gehackten Hering auf die Kartoffelschicht zu geben.
Der fünfte Schritt besteht darin, die Zwiebel zu nehmen und sie zu schälen. Schneiden Sie die Zwiebel in kleine Würfel und geben Sie in die Salatschüssel.
Der sechste Schritt besteht darin, eine Gurke zu nehmen und sie in kleine Würfel zu schneiden.
Der siebte Schritt besteht darin, gehackte Gurken zu den anderen Zutaten in einer Salatschüssel hinzuzufügen.
Der achte Schritt besteht darin, Mayonnaise zum Salat zu geben, zu salzen und gründlich zu mischen.
Der neunte Schritt besteht darin, den Salat wie auf dem Foto gezeigt in vier separate Streifen aufzuteilen.
Der zehnte Schritt ist, eine Rübe zu nehmen und sie in Wasser zu kochen. Sobald die Rüben weich werden, können Sie sie aus dem Wasser ziehen und abkühlen lassen. Schälen Sie eine Rüben, reiben Sie sie und schneiden in kleine Würfel. Salzen Sie die Rüben und fügen das Olivenöl hinzu. Rühren Sie und fügen Sie es zu den leeren Räumen zwischen den Streifen anderer Zutaten hinzu. Der Salat sieht also wunderschön aus. Sie können die Oberseite mit gehackter Petersilie oder Dill dekorieren. Der Salat ist fertig. Guten Appetit!Schmackhafter Kartoffel-Rüben-Salat mit Gurken, Zwiebeln und Hering ist ein Salat für eine gute Mahlzeit. Aufgrund seines Vitamingehalts ist es auch sehr gut für die Gesundheit.Zum Beispiel enthalten Kartoffeln Vitamin C, B6, Kalium. Es ist nützlich für Immunität, Normalisierung des Wasser-Salz-Stoffwechsels, Herzfunktion, Nervensystem. Eier enthalten alle essentiellen Aminosäuren sowie 30 Vitamine und andere nützliche Bestandteile. Sie sind gut für Sehkraft, Haut, Durchblutung. Zwiebeln sind reich an Vitaminen B, C und E sowie an Mineralien: Eisen, Zink, Schwefel, Phosphor, Magnesium, Kalium, Kalzium, Natrium, Kupfer und Jod. Aufgrund des Gehalts an Allic Zwiebel ist ein Antibiotikum und hat eine antimykotische Wirkung. Rüben enthalten viele Nährstoffe, die die Verdauung verbessern, den Blutdruck senken, den Stoffwechsel und die Hämatopoese normalisieren.
Deshalb hat der Salat einen einzigartigen und unerwartet angenehmen Geschmack und ist nützlich für den Verzehr. Dieses Gericht wird definitiv alle Ihre Gäste mit Originalität, Perfektion des Geschmacks beeindrucken und die Dekoration Ihres Feiertagstisches sein.